28-06-2023
En época de fiestas es muy común presentar complicaciones por intoxicación a la hora de consumir alimentos, debido a que normalmente son adquiridos en establecimientos comerciales o no se tienen las precauciones necesarias a la hora de consumirlos.
Por lo anterior, es primordial conocer los signos o síntomas de una intoxicación y qué se debe hacer si se sufre de una, especialmente, si se presenta en menores de 5 años o mayores de 70.
“Los síntomas pueden ocurrir inmediatamente, horas o días después. Estos pueden ser náuseas, vomito, dolor abdominal, deposiciones diarreicas que pueden tener sangre y en algunos casos se puede sufrir de fiebre”, explicó Oscar Rojas, médico de la Unidad de Salud de Ibagué.